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2014台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽慕斯蛋糕&蛋糕捲雙料冠軍得主
2013台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕冠軍得主
小吳老師精緻西點蛋糕示範課程
時間:2014.11.18(週二) 上午9:30-下午4:30
示範品項
1.草莓鮮奶蛋糕
2.栗子艾克雷亞
3.焦糖無花果蛋糕
4.白色聖誕
5.鑽石柳橙餅乾
費用:1800元(免費提供午餐)
上課地點:日月清香工作室(距萬隆捷運站步行約10-15分鐘)
小吳師傅─連續2年勇奪蛋糕技藝競賽冠軍慕斯蛋糕冠軍
今年又得到蛋糕捲&慕斯蛋糕2個類項的雙料冠軍
能保持這樣紀錄的並不多!
才華與技藝甚為出眾
值得大力推薦!!
妃娟在去年就同時邀約小吳師傅和小林師傅
2位優秀的青年才俊都應允前來教學分享
不過由於忙著準備國際性大賽
才延到最近才撥得出空檔
小吳師傅 簡介
經歷:
巴貝多精緻烘焙
金礦咖啡
多栗燒果子製造館
醍萬咖啡
重要得獎經歷:
2013台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕冠軍
2014台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕冠軍
2014台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽蛋糕捲冠軍
*參加的同學只需提早30-40分鐘前來即可,不方便太早到
報名者請發FB訊息給妃娟告知報課的日期與班別,
並請留下中文姓名與電話才算完成報名
不接受代他人報名,
為尊重老師與智慧財產權,
即日起在本教室【請勿錄音與全程錄影】
謝謝配合
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