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今年6月和7月的時候，
火頭工老師曾經在《日月清香》連開了2堂老麵的課程都額滿
當時很多同學沒上到，
一直再問能否情商老師再加開
老師店裡的工作非常忙碌
這段期間又忙著幫過山仙子規劃蓋一座旭山窯
好不容易12月擠出來了一天
這一次火頭工老師幫我們規劃的主題和6月相同是老麵的應用
老師店裡新版本的紅藜麵包、法國麵包、雜糧法國、
以及新版拖鞋和土耳其 Naan都佳評如潮
不藏私的火頭工老師把新配方都在這一堂課與我們分享喔~~
名額有限，動作要快
不接受代他人報名，不受理電話報名
報名者請發訊息告知報課的日期，
並請留下真實中文姓名與電話才算完成報名
感謝配合
2014.12.22(週一)火頭工老師麵包示範課程
時間： 9：00-16：00
主題：biga、poolish 老麵輕鬆玩。
產品： 四個麵糰，6 種產品。
產品範例
1.皇冠紅藜麵包、
2.poolish 法國麵糰：
法國雜糧麵包、法國蘑菇麵包、法國大蒜麥穗麵包
3。biga 土耳其扁平麵包（Naan）。
4。biga 拖鞋
費用：每人2600元(附午餐)
上課地點：台北日月清香工作室(距捷運萬隆站步行約10-15分鐘)
.最近我的Line經常沒收到....信箱亦容易漏信
所以建議還是發訊息比較保險
不受理電話報名...拜託【請不要打電話給我】
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