指形蛋糕....夾餡是焦糖核桃奶油霜
戚風蛋糕體
在《
有個“蛋糕卷的組合”的表格，讓讀者一目了然，方便檢索，
真是一種非常貼心的呈現方式，
我很喜歡這樣的編排
做起蛋糕來特別得心應手
5種蛋糕體和5種夾餡....可以混撘變化出各種口味的組合
太棒啦
菁乙老闆告訴我，
孟老師在景美的新書發表會時間已經敲定，在4月13日(週二晚上7：00)
趕快把最新消息po出來
買書打折...又可以免費上課....這種好康當然要把握
正好那天我先生休假...又可以去參加嚕
“孟老師的美味蛋糕卷”新書發表會
其他地區的場次還在陸續增加中
請各地的讀者密切注意...把握機會參加 ....
1) 3月13日 (星期六) 下午 3:00 誠品書店 信義店3F Cooking
Studio
地址 :台北市松高路11號 電話：(02)2664-7780 分機107
2) 3月20日 (星期六) 下午 1:30 中和安欣
地址：台北縣中和市連城路389巷12號
電話：02-22269077
示範產品 : p.114 黑芝麻慕斯琳蛋糕卷
p.136 抹茶蜜豆蛋糕卷
3/20已額滿 加開4/20(二)下午1:30
3) 3月26日 (星期五) 下午 1:30 台中總信
地址：台中市南區復興路三段109-4號
電話：(04)2220-2917
示範產品:p.144的抹茶麻糬蛋糕卷
p.160的巧克力太妃蛋糕卷
4) 3月27日 (星期六) 下午 1:30 羅東裕明
地址： 宜蘭縣羅東鎮純精路二段96號
電話: 03-9543429
5) 3月30日 (星期二) 下午 1:30 桃園家佳福
地址：桃園縣平鎮市環南路66巷18弄24號
電話：(03)492-4558
示範產品 : (待確認)
6) 4月8日 (星期四) 下午6:30 台南 永豐
地址：台南市南區賢南街51號
電話：(06)291-1031
示範產品 : (待確認)
7)4月10日 (星期六) 下午 2:00 台中永誠
地址：台中市西區民生路147號
電話：(04)2224-9876
示範產品 : (待確認) 下午 2:00 已額滿 另加開晚上6:30
4月10日 (星期六) 下午 6:30 台中永誠
8)4月13日 (星期二) 下7：00 台北菁乙
地址：台北市文山區景華街88號
電話：(04)2933-1498
示範產品 : (待確認)
9)4月16日 (星期五) 晚上 7:00 桃園陸光
地址：桃園縣八德市陸光街1號
電話：(03)362-9783
示範產品 : (待確認)
10) 4月17日 (星期六) 下午 1:30 台南銘泉
地址：台南市北區和緯路2段223號
電話：(06)251-8007
示範產品 : (待確認)
11)4月18日 (星期日) 下午 1:30 高雄德興
地址：高雄市三民區十全二路101號
電話：(07)311-4311
示範產品 : (待確認)
12)4月 19 日 (星期 一) 晚上 6:30 桃園荳蔻餐飲的廚藝教室
地址 : 桃園縣龍潭鄉中山村北龍路391號1樓 電話 (03)4708442
示範產品 : (待確認)
13) 4月20日 (星期二) 下午 1:30 中和安欣
地址：台北縣中和市連城路389巷12號
電話：02-22269077
示範產品 : (待確認)
14) 4月24日 (星期六) 下午 1:30 屏東四海
地址：屏東市民生路180之5號
電話：(08)733-5595
示範產品 : (待確認)
15)5月13日 (星期四) 下午 1:30 台中辰豐 地址：台中市中清路151之25號 電話：(04)2425-9869
示範產品 : (待確認)
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