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既然不少人希望上這個家庭版的長崎蛋糕

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2014.10.1(週三)孟兆慶老師新書《孟老師的麵食小點》預購+示範課+簽書會
時間:上午9:00-11:30憑書入場
費用,透過當天活動預購新書享8折優惠並可免費入場,
(若已在網路書店或他處買書的讀者,也歡迎參加,但酌收場地材料費50元)

示範書中2個品項:一為水調麵食,一為發酵麵食(確切品項未定)

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8/30下午
9/2上午
以上2班妃娟老師的月娘課程銘謝額滿,
額滿課程目前只能候補了
謝謝大家
因為連續2天有課程,這兩天又湧入上百則留言

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5/2上午9:00-12:30薛妃娟老師實做課
品項:日式戚風蛋糕(銘謝額滿)
*蛋糕體的麵糊不分組操作,每位學員獨力完成自己的作品
費用:每人1500元
上課地點:日月清香工作室

5/2下午2:00-5:30薛妃娟老師實做課
品項:母親節裝飾蛋糕
*不做蛋糕體,只實作裝飾的部分...
每位學員現場裝飾1顆8吋蛋糕成品...自己成品可帶回家

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因為每天都很忙,課程公告都太晚貼了,真的很抱歉
5/16大海老師的泰國菜課程和5/20陳志峰老師麵包示範課的菜單今天一定會公布
同學請再等我一下下

蜂蜜蛋糕再5月也沒時間多安排,
目前的教學配方已經開過將近20班,

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每天被課程推著跑...
很多人來信或發訊息跟我說...希望我有開什麼課要通知他...
說真的....我每天要處理的訊息多到超乎你們的想像
實在沒辦法主動聯絡...
請同學們自行上我的部落格去參考課程資訊...
有合意的...請選擇自己方便的時段報名

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說到還債...我欠了一堆蜂蜜蛋糕的債...
因為忙到沒時間一一和預約的朋友聯絡....
事實上有很人的訊息我找不到...實在太多筆了....
但是預約的朋友我有登記起來....現在只好先公佈時間...
來訊報名時...我會以有預約者為優先
請預約者3/12晚上8:00前跟我確認
8:00之後就不保留了
這週先開2班,請同學自行擇日報名

薛妃娟老師蜂蜜蛋糕實作班(7人小班)
3/14(週五)上午9:00-12:30

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我的課先排一天應景課程好了....

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【薛妃娟老師暑假親子烘焙坊】南台灣唯一場

健康披薩DIY+父親節小蛋糕裝飾

從手揉麵團開始,製作美味又健康的披薩;


妃娟老師另外加碼教授小朋友蛋糕裝飾,

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