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今天的戚風實作課,

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以上為可食用麵團

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↑實作課學員Grace的作品

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由於原本敲定11/9 的老師過於忙碌來不及研擬菜單

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11/23小武老師的課程內容出來了~~

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2014台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽慕斯蛋糕&蛋糕捲雙料冠軍得主
2013台灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕冠軍得主

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↑謝謝Grace Lin提供課堂照片

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