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上個月底,飲食男女的版主大海來信告知我,
我那篇“義大利海鮮墨魚麵”獲得《明報》副刊“樂在明廚”採用,
10/10刊登...已經過了好一段時日,
海外的刊物...我沒接觸過,不過,明廚的編輯ANGEL很細心,
特地寄一份當天的“樂在明廚”來給我。上週就收到了,
特此感謝大海和飲食男女的義工,還有ANGEL的週到。
說來有趣,料理並非我的專長,
沒想到這篇義大利麵會獲得媒體青睞,
就當做特別的紀念吧。
倒是那義大利麵...可是我下過工夫看了十幾本義大利料理專書,
還有從Eric大哥那邊偷師....研習做成的,
算得上是自己的拿手料理呢^^
我家小拉拉很捧場,真的很愛吃這墨魚麵
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