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全麥胚芽饅頭的配方以前分享過，請自行參考。

這次做的之所以特別....

是這次用了本土的小麥粉....為整粒小麥所磨出來的麵粉。

關於本土小麥有一段故事....

他日有時間再來聊一聊。

今天太晚了....這幾天忙著幫女兒做蛋糕做到睡眠不足...偶要去睡囉~

本土小麥粉可在主婦聯盟購得

 

 

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