close
本想做個平盤蛋糕,彩繪的圖案可以豐富些,
南瓜圖案真的是南瓜麵糊調的,
綠色是天然抹茶粉....顏色當然較為黯沉...
但是沒關係,天然ㄟ最好
不過考量到寄送的便利性,最後還是捲成蛋糕捲。
可惜了....我畫的2隻小精靈就被犧牲了。
我們呂小戩前些日子跟我說....要媽咪做一個南瓜蛋糕,
那有什麼問題....要幾個媽咪都馬會做。
可是這幾天爆忙....後來乾脆做個彩繪蛋糕混一下,
結果他說要做整顆南瓜造型的...
沒想到這小子還真難擺平....
於是又補做了真正南瓜造型的立體蛋糕,
幸好我這兩天沒課,可以專心做....累署人了~
內部為濃郁巧克力蛋糕體,
外表披覆南瓜糖衣.....
為了這個不加色素的糖衣.....
我調了好久....才把流性調到理想的程度
南瓜泥先加一些...不行再加一些....不斷地試
後來到底用了多少南瓜泥對糖水....我也搞不清楚了。
效果還蠻不錯的,
這是小戩第1次開口跟我要蛋糕...
為娘的當然要卯足全力製做了....
也祝大家萬聖節快樂!
全站熱搜
留言列表