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有朋友在問這個糖片，做法其實很簡單，女兒超愛吃，我做的成品幾乎都被她吃光了~
蕾絲糖片
材料與做法：
1.奶油15g+鮮奶油15g煮沸後熄火
2.加入蜂蜜5g+細砂糖15g拌勻
3.篩入低粉10g+杏仁角5g
4.舀入烤盤(舖防沾布)成小堆，約20堆...我做的比較小
*170度C/150度C約6-8分鐘
*可出爐後趁熱塑形...冷了即脆硬，但極易受潮，必須立刻密封
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- Oct 29 Sun 2006 02:06
蕾絲糖片
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