配方是“孟老師的100道小蛋糕”書中的
“咖啡大理石乳酪蛋糕”
我家沒咖啡....於是省略
表面改用一點蛋黃對少許麵糊畫出線條
有時要送朋友當伴手禮
做蛋糕比做餅乾要有價質感
特別是乳酪蛋糕
夏天最適合
孟老師書中有很多蛋糕都很實用又美味
而且可以快速完成
送人後...往往也有好口碑~
最喜歡聽人家說，“你上次送我的那個蛋糕好好吃”
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- 8月 19 週三 200919:00
重乳酪蛋糕
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我也很喜歡吃及做重乳酪蛋糕,覺得方便又省事,好一陣子沒做了,先來吃你的
重乳酪就是這個好處...不易失敗
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